#1  
Cũ 01-09-2009, 02:33 AM
Avatar của hoangtube
hoangtube hoangtube đang ẩn
Super Moderator
 
Tham gia ngày: Jun 2009
Bài gửi: 1.141
Cảm ơn: 54
Được cảm ơn 936 lần cho 414 bài viết
Mặc định Cảm nhận từ một tô mì Quảng và bốn chén bánh bèo (lê thanh)

Cảm nhận từ một tô mì Quảngbốn chén bánh bèo

Lẽ ra bài này phải được viết bên bờ-nốc mới đúng nhưng thấy tình hình bên đó vắng khách quá nên mượn đất bên này để tâm sự, qua bên này thì chẳng thấy có mục nào để viết vào cho phù hợp, thôi thì nhà mình mà, ngồi đâu cũng được.
Chuyện là hôm nay sau khi thi xong và chuẩn bị cho ngày mai thi tiếp, tối nay tôi đã tự thưởng cho mình một tô mì quảng và 4 chén bánh bèo. Nghe có vẻ tầm thường quá nhỉ và dường như chẳng có chuyện gì để nói, nhưng những người bạn xa quê như tôi sẽ thấu hiểu được cảm giác mỗi lúc tìm về quê hương qua những món ăn mộc mạc, đơn giản đó như tôi đã vừa trải qua tối hôm nay cũng như tất cả những lần trước (nói là mộc mạc, đơn giản nhưng ở đất SG này tôi phải mất hết 40.000đ cho một bữa ăn như vậy).
Xa quê đã hơn 10 năm, nhưng nỗi nhớ và sự thèm thuồng những món ăn xứ Quảng quê mình vẫn còn nguyên vẹn trong tôi như lúc mới vào đi học. Các bạn có biết việc đầu tiên khi mỗi lần tôi về ĐN là làm gì không, tôi sẽ chạy ngay ra một quán nào đó để làm một tô mì Quảng cho thật đã, có lúc chưa về đến nhà thì tôi đã ghé vào quán rồi. Còn những ngày ở đây, tôi phải tìm kiếm, lùng sục khắp thành phồ để tìm cho được món mì Quảng đúng với hương vị mì Quảng quê hương, cũng may là ở SG này chẳng thiếu thứ gì, nhưng nó cũng chỉ đáp ứng được một chút nỗi nhớ quê hương của tôi với cái hương vị na ná mì Quảng và nhiều món ăn khác. Dù sao thì tôi cũng đã chọn được cho mình 2 quán để thường xuyên lui tới vì nó cũng gần chỗ ở và cũng đáp ứng được phần nào nhu cầu của tôi. Một quán tên "Hoài Phố" ở trong hẻm đường CMT8, quán này mình đã ngồi với Huy An rồi, đến đây thì chỉ có món bánh tráng đập chấm mắm nêm đúng hương vị, và có lẩu cá Cu ăn cũng đỡ thèm. Một quán tên "Quán chợ Đo Đo" nằm trong hẻm đường Nguyễn Thị Minh Khai mà tối nay tôi đi ăn (Đo Đo là tên của một ngôi làng ở Quảng Nam mà mình không nhớ ở huyện nào). Ở đây có đầy đủ hầu hết các món ăn của quê ta: mì Quảng, bánh đập, bánh tráng cuốn thịt heo, hến trộn, mít trộn, bún cá... và các món ăn cơm như ở nhà. Nó nhiều là thế nhưng đến đây chủ yếu tôi chỉ ăn món... bánh bèo. Họ làm bánh bèo chén và nhưn bánh bèo như ở nhà mình mà tôi chưa tìm được quán thứ 2 ở đây làm như thế. Và nó còn "tình cảm" hơn ở chỗ nó giống hệt những chén bánh bèo mà ngày xưa má tôi làm để bán, tôi lớn lên qua những chén bánh bèo đó của má tôi. Ngày xưa má bán chỉ 100-200đ một chén (tôi nhớ không rõ lắm), còn bây giờ tôi phải bỏ ra 3000đ/1 chén bánh bèo chỉ để thỏa mãn cơn khát tình quê.
Các bạn ạ, có thể nhiều người nghĩ rằng thằng này thật vớ vẩn hoặc hâm hâm khi ngồi ăn 1 tô mì quảng và mấy chén bánh bèo mà cứ suy nghĩ lung tung. Nhưng cuộc sống này là thế, có những chuyện thật đơn giản nhưng đã làm cho người khác cảm thấy chạnh lòng, có thể làm cho ai đó hình thành nên quan điểm hay tính cách hoặc thay đổi tư duy. Với tôi, chuyện tô mì Quảng và mấy chén bánh bèo hôm nay không chỉ là chuyện ăn uống bình thường, mà đó là tình cảm chân thật với quê hương xứ Quảng, cái tình cảm mà tôi dám chắc chắn 100% rằng nó có ở trong tất cả các bạn. Tôi tự hào vì mình được sinh ra và lớn lên ở đó, nơi tôi đang có gia đình, bạn bè thân yêu, ký ức tuổi thơ và biết bao kỷ niệm thuở học trò, và những cái thật đơn giản như tôi vừa kể đã nuôi lớn thân xác tôi và làm đẹp tâm hồn tôi.
Để kết thúc bài viết, tôi chợt nhớ đến câu ca dao (không biết có chính xác không nữa):
"Thương nhau múc chén chè xanh
Làm tô mì Quảng để anh ăn cùng"
Tình người đó các bạn ạ, tô mì Quảng quê mình ít nước nhưng thắm đượm nghĩa tình phải không.
Chỉ một tô mì Quảng và 4 chén bánh bèo thật đơn giản mà thắm đượm tình cảm như thế, huống chi một cộng đồng A1 có biết bao nhiêu chuyện để kể, để nhớ đến nhau, để chia sẽ và sống cùng nhau phải không các bạn.

20-8-2009

LÊ THANH

(http://a1hoanghoatham.net)

__________________


Chào mừng đến với NNAFC! Thành viên hoangtube, chúc bạn vui vẻ!
Trả lời với trích dẫn
The Following 2 Users Say Thank You to hoangtube For This Useful Post:
Dã quỳ vàng (11-05-2012), Nguyễn Nhật Nguyên Anh (24-02-2012)
  #2  
Cũ 13-02-2012, 10:06 PM
Avatar của thinothuykieu
thinothuykieu thinothuykieu đang ẩn
Member
 
Tham gia ngày: Nov 2011
Bài gửi: 79
Cảm ơn: 70
Được cảm ơn 21 lần cho 18 bài viết
Mặc định

Anh giống tính em ở chỗ hay nghĩ lan man, đầu óc luôn ở trong trạng thái treo ngược cành cây. Nhưng chắc phải thế mới có nghệ sĩ chứ nhỉ!!!!!!!! (chỗ này tự khen một tí, bà con thông cảm đừng cười nha)...
__________________


Chào mừng đến với NNAFC! Thành viên thinothuykieu, chúc bạn vui vẻ!
Trả lời với trích dẫn
Những thành viên đã cảm ơn đến thinothuykieu cho bài viết này:
Dã quỳ vàng (11-05-2012)
  #3  
Cũ 09-05-2012, 10:51 AM
Avatar của lethanh
lethanh lethanh đang ẩn
Junior Member
 
Tham gia ngày: Oct 2010
Bài gửi: 1
Cảm ơn: 0
Được cảm ơn 1 lần cho 1 bài viết
Mặc định

Hi, không ngờ bài viết của mình cũng được đăng ở bên này.
__________________


Chào mừng đến với NNAFC! Thành viên lethanh, chúc bạn vui vẻ!
Trả lời với trích dẫn
Những thành viên đã cảm ơn đến lethanh cho bài viết này:
Dã quỳ vàng (11-05-2012)
  #4  
Cũ 11-05-2012, 03:54 PM
Avatar của Dã quỳ vàng
Dã quỳ vàng Dã quỳ vàng đang ẩn
Member
 
Tham gia ngày: Feb 2011
Bài gửi: 94
Cảm ơn: 52
Được cảm ơn 23 lần cho 21 bài viết
Mặc định

Quote:
Nguyên văn bởi lethanh Xem bài viết
Hi, không ngờ bài viết của mình cũng được đăng ở bên này.
Bất ngờ quá hả bạn Lê Thanh!!!
__________________


Chào mừng đến với NNAFC! Thành viên Dã quỳ vàng, chúc bạn vui vẻ!
Trả lời với trích dẫn
Trả lời
Công cụ bài viết
Kiểu hiển thị

Quyền viết bài
Bạn không thể gửi chủ đề mới
Bạn không thể gửi trả lời
Bạn không thể gửi file đính kèm
Bạn không thể sửa bài viết của mình

BB code đang Mở
Mặt cười đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Tắt

Chuyển đến


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 03:34 PM


Bắt đầu cập nhật từ ngày 17-08-2009

free counters